Гастротуризм в Краснодарском крае

04/09/2017

Рейтинг гастрономических событий в России возглавляют кулинарные фестивали Кубани.
Самым популярным у туристов осенним «вкусным» праздников страны стал эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!», который традиционно проходит на площадке Центра винного туризма «Абрау-Дюрсо».
Такие данные опубликовало национальное аналитическое агентство ТурСтат, составив рейтинг на основе их популярности. В 2016 году фестиваль «О, да! Еда!» посетили около 15 тысяч гостей. В этом году организаторы ожидают не меньше число посетителей.
Эногастрономический праздник региона пройдет с 9 по 10 сентября 2017 года. Основной темой организуемого при поддержке администрации Краснодарского края, министерства курортов, туризма и олимпийского наследия региона фестиваля станет «Черноморская кухня». Представители 20 лучших ресторанов юга России продемонстрирует гастрономическую панораму региона. Фирменные блюда смогут попробовать и гости фестиваля. Ведущие шеф-повара Кубани и столичных ресторанов выступят на сцене Гастрономического театра с мастер-классами. Также на фестивале пройдет выставка-дегустация российских вин от ведущих производителей, кулинарные соревнования команд-любителей, ярмарка локальных продуктов и музыкальные концерты на арт-площади на берегу горного озера.
Напомним, что в этом году министерство курортов, туризма и олимпийского наследия края провело эногастрономический информационный тур в рамках реализации федерального проекта «Гастрономическая карта России». Команда проекта, представители туроператоров и СМИ посетили рестораны региональной кухни, объекты агротуризма, винные предприятия и частные винокурни нескольких территорий Кубани. Бренд-шефом проекта в Краснодарском крае стал победитель российского отборочного тура главного конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or Андрей Матюха.
По результатам экспедиции команда проекта создаст уникальный фотобанк – визитные карточки регионов России, которые будут внесены в интерактивную «Гастрономическую карту» страны. Путеводитель по самым «вкусным местам» будет опубликован на национальном туристическом портале RUSSIA.TRAVEL на русском, а также на английском и других иностранных языках. Интерактивная «Гастрономическая карта Краснодарского края» также будет размещена на региональном туристическом портале.

Еще больше новостей - на сайте https://min.kurortkuban.ru

Поделиться статьей в соцсетях


Комментарии к статье